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Mélange de champignons bio
- 28 kcal /100g 116 kJ /100g
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Ref: 7033-1
le sachet de 300 g
Produit temporairement indisponible sur le site
Au cœur de l’automne, c’est le moment de vous laisser tenter par ce mélange de champignons bio, cèpes, champignons de paris, pleurotes et shiitakes !
Informations détaillées
Modes de préparation
-
À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 10 minÀ la poêle : Versez les champignons dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Laissez cuire 5 minutes à feu vif puis 5 à 7 minutes à feu moyen en remuant régulièrement. Les champignons shiitakés font partie des champignons qui nécessitent une cuisson. Nous vous demandons de bien respecter le mode d'emploi indiqué ci-dessus.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Mélange de champignons (cèpes, champignons de Paris bruns, pleurotes, shiitakés) issus de l'agriculture biologique, à cuire, surgelé
Liste des ingrédients
Cèpe* 40% (Boletus edulis, Boletus pinicola, Boletus aereus, Boletus reticulatus), champignon de Paris brun* 30% (Agaricus bisporus), pleurote* 20% (Pleurotus ostreatus, Pleurotus pulmonarius), shiitaké* 10% (Lentinus edodes).
*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
116 kJ
28 kcal
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,6 g
0,2 g
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
2,8 g
0,8 g
|
1% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1 g
|
% AR*
|
| Protéines |
2,3 g
|
5% AR*
|
| Sel |
< 0,01 g
|
0% AR*
|
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit conditionné en France à partir de champignons origine UE
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